桜餅って、葉っぱがついてるけど、あの葉っぱは何の種類なんだろう? 花見の季節になると、食べたいと思う和菓子、「桜餅」ですね。桜餅には、小麦粉で皮をつくり、クレープのように丸めた餡を包んだ「関東風」と、もち米を原料にしてつくった「関西風」があ…
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